玫瑰牛油曲奇的配方与制作

鸡蛋，半个
低筋面粉145g
牛油 120g
糖粉 50g
炼乳 15g
牛奶 15ml
盐 3g
1。将糖粉，盐和牛油混合，打发成羽毛状。不偷懒后面作成的曲奇才松化。
2。倒入鸡蛋，搅拌均匀
3。加入炼乳，牛奶，搅拌均匀
4。筛入低粉，搅拌成面团。
5。放入裱花袋，裱成玫瑰型
6。放入预热烤箱，170度15分钟。