用料：
2杯加州无籽葡萄，一切两半
2个成熟的芒果，去皮，去核，切成方块（如无芒果，也可使用其他应季水果，如桃、木瓜）
1/4杯紫洋葱碎末
2大汤匙切碎的新鲜香菜叶
30毫升新鲜的酸橙汁
1份墨西哥胡椒，去籽切碎
1/2茶匙盐
做法：
将所有用料放在一个大碗内充分搅拌，用保鲜膜封好放入冰箱待用。
食用建议：
做小吃食用时，可与玉米片同食。也可与烤鸡、烤鱼或烤猪肉同食，以加重口味。
营养分析：
每份含：66卡路里，蛋白质1克，脂肪<1克 (5% 卡路里来自脂肪)，碳水化合物17克，无胆固醇，纤维素1.5克，钠148毫克
