巧克力奇普的配方与制作

【配方】

奶油125g、细砂糖125g、全蛋液90g、香草精 少许（我没加）、低筋粉300g、泡打粉5g、耐烤巧克力豆150g（我用了一半巧克力豆+一半核桃仁）、(我用以上量的1/3，烤了两盘24块，这样算来每一块的热量并没有我想象的那么高哦 ）

【做法】

1、奶油软化后加入细砂糖打至松发变白

2、分次加入蛋液搅打均匀

3、筛入粉类切拌均匀

4、加入巧克力豆和核桃仁和匀

5、捏成圆形压扁排入烤盘

6、180度，上下火，15—20分钟