【配方】
1.加达料：高级黄油250克，糖粉250克，低筋面粉250克。
2.牛油蛋糕：高级黄油1250克，鸡蛋1250克，糖粉1250克，低筋面粉1250克。
【制作工艺】
1.加达料：将所有原料拌成细颗粒状。
2.牛油蛋糕：
（1）将高级黄油、糖粉入打蛋机中打发。
（2）逐渐加入鸡蛋打匀。
（3）最后加入过筛的低筋面粉，拌匀即成面糊。
（4）入模后在表面撒上加达料烘烤，小模具：上火180度，下火165度。方模具：上火170度，下火160度。
【产品特点】
外型美观，口感松软，牛油香味浓郁，营养极其丰富，保持期长。