有嚼劲的蛋糕，组织晶莹，富有弹性，加入了黑杂粮和麦粉，更健康，更营养，是爱美女士的首选食品。
【配方】
| 材料名称 | 重量（g） | 成本RMB |
| 红糖 | 300 | 1.8 |
| 砂糖 | 350 | 1.75 |
| 牛奶 | 225 | 1.4625 |
| 水 | 220 | |
| 金味奶油 | 200 | 3.4 |
| 鸡蛋 | 300 | 2.1 |
| 全麦粉 | 150 | 4.8 |
| 低筋粉 | 350 | 1.19 |
| 高筋粉 | 100 | 0.36 |
| BP | 20 | 0.25 |
| 黑芝麻 | 20 | 0.3 |
【制作方法】
1：红糖、牛奶、水和砂糖煮沸。
2：加入奶酥油搅拌均匀。
3：冷却至60度后加入面粉和BP搅拌均匀。
4：将搅拌发泡的蛋液加入面糊搅拌均匀。
5：装模具8分满，烤制。
温度：上火200℃
下火190℃
时间: 20分钟
成本：7.80元/KG