玉米沙拉面包的配方与制作

   2009-01-15 73
核心提示:【配方】1、甜面包团480g (6个)2、纳祺玉米粒120g3、青椒粒30g4、红椒粒30g5、洋葱粒30g 6、火腿粒30g7、沙拉酱60g 【制作方法】1、把面团分成三个剂子编成辫子

【配方】

1、甜面包团480g (6个)

2、纳祺玉米粒120g

3、青椒粒30g

4、红椒粒30g

5、洋葱粒30g

6、火腿粒30g

7、沙拉酱60g

【制作方法】

1、把面团分成三个剂子编成辫子,放在耐烤纸杯里入醒箱醒发。

2、醒发好后把其他的原料叫办好,铺在生坯表面,在沙拉表面挤上沙拉酱线后入炉烘烤,炉温190℃面包表面金黄即成。

 
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