烤年糕的配方与制作

   2009-01-14 2640
核心提示:【配方】糯米粉200G 、牛奶200G、鸡蛋1个、融化的奶油50G、糖70G、泡打粉一小匙。馅料和芝麻随意。 【制作方法】一句话就可以解决,所有材料拌至均匀光滑,然后

【配方】

糯米粉200G 、牛奶200G、鸡蛋1个、融化的奶油50G、糖70G、泡打粉一小匙。馅料和芝麻随意。

【制作方法】

一句话就可以解决,所有材料拌至均匀光滑,然后倒入MUFFIN模内,中间可以夹点你喜欢的馅料(我用的冰糖豆沙),最后撒点芝麻什么的就OK,当然换成葡萄干、核桃碎什么的都是可以的。

烤箱180度,40分钟.

 
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