福琳卡杏仁小西餅的配方与制作

材料：蛋白--500g 糖粉--30g 杏仁粉--500g 糖粉--960g 杏仁露--5g 奶油霜--适量
制作步骤：
(一)蛋白与糖粉一起打发。
(二)杏仁粉、糖粉、杏仁露加入拌匀。
(三)用平口花嘴挤在烤盘上约直径2公分。
(四)烤好两个一中间夹奶油霜。
(五)烘烤时间12~15分钟