素食燕麦饼干的配方与制作

   2009-02-03 3900
核心提示:材料1: 无水奶油..240g 糖粉..150g 材料2: 燕麦片..160g 椰子粉..180g 材料3: 低筋面粉..200g 苏打粉..5g 植物性奶水..50g 表面装饰: 燕麦片..适量制作步骤:(一

材料1: 无水奶油..240g 糖粉..150g

材料2: 燕麦片..160g 椰子粉..180g

材料3: 低筋面粉..200g 苏打粉..5g 植物性奶水..50g 表面装饰: 燕麦片..适量
制作步骤:
(一)先将材料1全部倒入搅拌内中搅拌至乳白色。
(二)再将材料2全部加入再搅拌均匀。
(三)将材料3中的过筛加入其中搅拌,最后再加入,拌匀即可。
(四)将步骤3分成小颗揉成球状,表面沾上燕麦片,置于烤盘上,稍为轻压扁即可进炉烘烤!

 
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