材料:高筋粉--1000g 干酵母--10g 食盐--20g 水--600g 黑、白芝麻--适量
制作步骤:
(一)高筋粉、干酵母、食盐、水一起放入搅拌桶内拌至表面光滑。
(二)放入冰箱冰硬,再用丹麦机压至薄片(丹麦机刻度"1"。
(三)表面刷水,再撒上黑、白芝麻。
(四)烘烤时间20分钟
材料:高筋粉--1000g 干酵母--10g 食盐--20g 水--600g 黑、白芝麻--适量
制作步骤:
(一)高筋粉、干酵母、食盐、水一起放入搅拌桶内拌至表面光滑。
(二)放入冰箱冰硬,再用丹麦机压至薄片(丹麦机刻度"1"。
(三)表面刷水,再撒上黑、白芝麻。
(四)烘烤时间20分钟