香酥牛油果仁球的配方与制作

   2009-02-19 251
核心提示:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...【配方】核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G【制作方法】 1

不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...

【配方】
核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G

【制作方法】
1 牛油室温放软
2 面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团
3 将面团分成等份均匀的小球形
4 160°烘焙15分钟
5 稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉

 
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