【配方】
全能面粉1杯 易熟麦片2/3杯
【调料】
优质红塘1/4杯 发酵粉1/4茶匙 小苏打1/4茶匙 姜1/8茶匙 奶油干酪糖衣适量
【制作方法】
1、放面粉,麦片,红塘,发酵粉,小苏打,盐和1/2茶匙肉桂在小混和碗中。
2、加入鸡蛋,油,酪乳,和葡萄干,搅拌直至刚刚成糊。
3、将糊状物用勺子舀入耐温微波松饼平底锅中,填至半满。
4、混和剩余的肉桂和糖,撒约1/4茶匙肉桂-糖混合物在每一松饼上。高火烹饪2—4分钟。如松饼加热不均匀,将锅翻转一下。
5、剩余糊状物重复以上过程。趁热食用。