原料：
无盐奶油80g，金砂糖50g，全蛋30g，原味优格50g，低筋面粉80g，小苏打粉1/8小匙，无糖可可粉15g，椰子粉10g
做法：
1、无盐奶油放在室温软化，加金砂糖用搅拌机搅拌均匀
2、分别加入全蛋和原味优格，以快速方式搅匀
3、同时筛入低筋面粉，小苏打粉及无糖可可粉，接着加入椰子粉，改用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状
4、用橡皮刮刀将面糊刮入烤模内约8分满
5、烤箱预热后，在烤盘上倒入约200g热水，以上火190°C，下火180°C烘焙约25-30分钟
PS，用隔水蒸烤这种到那高，口感较具湿度，如直接烘焙，约170-180°C就可以了