【材 料】奶油75克；细砂糖90克；蛋1个；低筋面粉150克；鲜奶15克；熏衣草15克
【做 法】
1奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
2蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中搅拌均匀。
3低筋面粉先过筛，与鲜奶混合均匀后，放入作法2中仔细搅拌，再拌入熏衣草即为面糊。
4烤盘铺上烤盘纸，把面糊装入挤花袋中以螺旋方向挤出约25份的饼干糊，再放至烤箱上层，以180℃烤约15分钟即可。
【备 注】
份量约25片
2009-03-20
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【材 料】奶油75克；细砂糖90克；蛋1个；低筋面粉150克；鲜奶15克；熏衣草15克
【做 法】
1奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
2蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中搅拌均匀。
3低筋面粉先过筛，与鲜奶混合均匀后，放入作法2中仔细搅拌，再拌入熏衣草即为面糊。
4烤盘铺上烤盘纸，把面糊装入挤花袋中以螺旋方向挤出约25份的饼干糊，再放至烤箱上层，以180℃烤约15分钟即可。
【备 注】
份量约25片