原料：
无盐奶油80克，低筋面粉100克，泡打粉1/2小匙，全蛋70克，细砂糖40克，味林1/2小匙，蜂蜜2小匙，蜜红豆100克
制作：
1、无盐奶油自爱室温下软化后，同时筛入低筋面粉及泡打粉，先用橡皮刮刀稍微搅合
2、改用搅拌机由慢至快速搅拌均匀，呈光滑细致的糊状。
3、分别加入全蛋和细砂糖、继续快搅均匀，再分别加入味林及蜂蜜搅匀。
4、加入蜜红豆，改用橡皮刮刀轻轻的搅匀。
5、用橡皮刮刀将面糊刮入纸膜内约八分满。
6、烤箱预热后，以上火190°C，下火180°C烘焙约20-25分钟。
参考：长7cm，宽6cm，高2cm的纸膜约8个（孟老师的100道小蛋糕）