最佳赏味：室温保存，一天后品尝
原料：
A：无盐奶油20克，玉米片30克
B：全蛋2个，蜂蜜80克，沙拉油100克，柳橙汁50克，低粉160克，泡打粉1小匙，小苏打粉1/2小匙，蔓越梅干60克
做法：
1、材料A的无盐奶油以隔水加热或微波加热方式将奶油融化后，与玉米片混合均匀备用。
2、材料B的全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀，再加入沙拉油搅拌均匀。
3、在做法2中加入柳橙汁，继续搅成均匀的液体状。
4、低粉，泡打粉，及小苏打粉一起过筛再加入做法3中，改用橡皮刮刀轻以不规则的方向轻轻拌匀呈均匀的面糊。
5、加入蔓越梅干，继续用橡皮刮刀轻轻拌匀。
6、用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满，并在面糊表面放上适量的做法1的奶油玉米片。
7、烤箱预热后，以上火190度，下火180度烘焙约25-30分钟左右。
参考：直径6.5cm，高4.5cm，纸膜约8个，马芬表面的玉米片，粘裹奶油可增加香气与色泽。