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烘焙配方
布朗尼斯蛋糕预混合粉
2009-03-27
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核心提示:一、配方 布朗尼斯预混合粉 1000克;水 300克;碎核桃 150克 二、制作工艺 将预混合粉加水搅拌均匀,再加入核桃仁,即可入模烘焙,烘焙温度大约180°。烘焙时间
一、配方
布朗尼斯预混合粉 1000克;水 300克;碎核桃 150克
二、制作工艺
将预混合粉加水搅拌均匀,再加入核桃仁,即可入模烘焙,烘焙温度大约180°。烘焙时间大约25到30分钟
三、产品特色
布朗尼斯蛋糕预混合粉专用于制作典型的欧美风格的布朗尼斯蛋糕及其他各式巧克力蛋糕。产品技术含量高,配料精致,风格突出,品质稳定,属于蛋糕中的精品、其制作简单快捷,加入不同的配料,可制作各种风味的高档蛋糕。
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