【配方】
全蛋 12个
蛋黄 6个
细糖 300g
低筋粉180g
色拉油 150g
奶水120g
蜂蜜 22.5g
【制作方法】
1：将全蛋 蛋黄和细糖放入机器中搅拌均匀，快速打发；
2：三花淡奶 色拉油和蜂蜜隔水加热拌匀（温度大约35度）
3：把过筛的低筋粉加入鸡蛋中拌匀；
【烘焙条件】
上温：190℃
下温：130℃
烘焙时间：30分钟
4：加入三花淡奶和色拉油等混合物拌匀；
5：将一半的蛋糕倒入烤盘中烘烤，上火190 下火130;
6：将另一半蛋糕调草莓色香油倒在烤好的第一层蛋糕上继续烘烤；
7：蛋糕烤好后待凉加工，横切一半分成两部分分别卷起来；
8：抹上椰茹卷的椰子馅，表面刷蛋黄划花纹以200/0度烘烤即刻；
9：每条切8个，本配方可制作12个。