蜜枣蛋糕的配方与制作

【配方】

1黑枣400克 水400克 酸奶400克 白兰地酒20克（煮烂成糊状）

2全蛋1000克 细糖1000克

3糕点粉1000克 香粉15克

小苏打16克 双喜牌泡打粉15克

4色拉油800克（分次加入）

工艺：入模8分满 表面用色拉酱唧十字形 撒上瓜子仁装饰

温度：上火170下火190 烘焙

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