玛格丽特蛋糕装饰皮的配方

【配方】

A调色料：鸡蛋白155克 幼糖135克 酥油（融化）155克

蜂蜜40克 蛋糕粉190克 色香油适量（调色）

B蛋糕糊：鸡蛋454克 白糖227克 至尊SP15克 （打起发）

蛋糕粉227克 牛奶香粉10克

色拉油227克

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