【配方】
| 原料 | 重量 |
| 奶油 | 300g |
| 白油 | 30g |
| 糖粉 | 240g |
| 全蛋 | 3个 |
| 低粉 | 540g |
| 奶粉 | 60g |
| 可可粉 | 45g |
| 奶水 | 35g |
【制作方法】
1.奶油加白油加糖粉切压溷合拌匀
2.全蛋拌匀分3~5次加入直至全部吃入1.
3.全部粉过筛加入2.轻拌匀
4.奶水加可可粉先拌匀再加入3.轻拌匀
5.用挤花袋挤出花样
6.烘焙温度：170oC/170oC * 10分 烤至熟
推荐阅读：奇异果卡士达蛋糕的配方与制作
2009-05-04
600【配方】
| 原料 | 重量 |
| 奶油 | 300g |
| 白油 | 30g |
| 糖粉 | 240g |
| 全蛋 | 3个 |
| 低粉 | 540g |
| 奶粉 | 60g |
| 可可粉 | 45g |
| 奶水 | 35g |
【制作方法】
1.奶油加白油加糖粉切压溷合拌匀
2.全蛋拌匀分3~5次加入直至全部吃入1.
3.全部粉过筛加入2.轻拌匀
4.奶水加可可粉先拌匀再加入3.轻拌匀
5.用挤花袋挤出花样
6.烘焙温度：170oC/170oC * 10分 烤至熟
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