胡桃塔的配方与制作

   2009-05-05 3270
核心提示:【配方】原料重量奶油200g糖100g蛋黄4EA低粉100g葡萄干150g蜜饯水果300g【制作方法】1.奶油加糖粉一起拌匀2.蛋加入1拌匀3.低粉加入全部拌匀4.将烤葡萄乾加蜜饯水

【配方】

原料重量
奶油200g
100g
蛋黄4EA
低粉100g
葡萄干150g
蜜饯水果300g

【制作方法】

1.奶油加糖粉一起拌匀

2.蛋加入1拌匀

3.低粉加入全部拌匀

4.将烤葡萄乾加蜜饯水果一起加入3.拌匀

5.表面贴上胡桃

6.150oC/180oC 烘焙约 25 ~ 30分钟

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