【配方】
酥油500克、糖粉420克、牛奶香粉5克、全蛋4个、饼干粉700克、香米粉 200克、双效泡打粉10克、吉士粉10克。
【制作方法】
1、 糖油拌合法制作，最后加入粉状物料。
2、 冰箱冷藏15分钟后取出，如图大小成型。
3、 在湿毛巾上滚一下，表面沾砂糖装饰。
4、 入炉，上火180℃，下火160℃，烘焙时间10分钟。
【推荐阅读】枣泥蛋糕的配方与制作
2009-05-09
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【配方】
酥油500克、糖粉420克、牛奶香粉5克、全蛋4个、饼干粉700克、香米粉 200克、双效泡打粉10克、吉士粉10克。
【制作方法】
1、 糖油拌合法制作，最后加入粉状物料。
2、 冰箱冷藏15分钟后取出，如图大小成型。
3、 在湿毛巾上滚一下，表面沾砂糖装饰。
4、 入炉，上火180℃，下火160℃，烘焙时间10分钟。
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