一款DIY蛋糕的配方和制作

   2009-05-08 2850
核心提示:【配方】普通戚风蛋糕一个(1磅),新鲜圣女果,杨桃,猕猴桃各一盒,夹层水果一盒,忌廉两袋,巧克力片一盒,Hellokitty朱古力公仔一个【做法】 1、把烤好的戚

【配方】

普通戚风蛋糕一个(1磅),新鲜圣女果,杨桃,猕猴桃各一盒,夹层水果一盒,忌廉两袋,巧克力片一盒,Hellokitty朱古力公仔一个

【做法】

1、把烤好的戚风蛋糕拦腰前切成三等份,往两个夹层里分别加入水果和忌廉,铺平。

2、往蛋糕顶部挤忌廉,用专用刀将忌廉铺平。

3、往蛋糕侧面挤忌廉,专用刀与转盘成45 度角,转动转盘,直至蛋糕边缘平滑为止。

4、把巧克力片"贴"在蛋糕侧面。

5、裱花,用奶油忌廉在蛋糕侧面"画"出自己中意的花边。

6、选择自己喜欢的水果,自由创意搭配,放在蛋糕表面,采蝶轩蛋糕世界可供选择的新鲜水果很多,有圣女果、杨桃、火龙果、提子、菠萝等,而且价格也不贵,每盒只需4元。

7、在蛋糕中间放置自己喜欢的公仔,采蝶轩蛋糕世界有许多可供选择的朱古力公仔,包括Hellokitty、十二生肖等。

【推荐阅读】花生酱饼干的配方与制作

 
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