烹制原料：
黄油120g、细砂糖70g、低粉160g、可可粉15g。
装饰：
白巧克力豆适量。
制作步骤：
1、黄油室温软化，加入砂糖搅打松发。
2、低粉、可可粉过筛，加到打发的黄油中，用手抓均成团，冷藏松弛20分钟。
3、把面团分成15g的小团，滚圆用手压扁，表面压上适量的白巧克力豆做装饰。
4、烤箱160度预热，上层烤18分钟，饼干面团本就是深色，无法靠颜色变化来判断是否烤熟，烘焙时间和温度可依自己做过的类似饼干估计下。
相关阅读：巧克力泡芙的配方与制作
2009-05-11
3140烹制原料：
黄油120g、细砂糖70g、低粉160g、可可粉15g。
装饰：
白巧克力豆适量。
制作步骤：
1、黄油室温软化，加入砂糖搅打松发。
2、低粉、可可粉过筛，加到打发的黄油中，用手抓均成团，冷藏松弛20分钟。
3、把面团分成15g的小团，滚圆用手压扁，表面压上适量的白巧克力豆做装饰。
4、烤箱160度预热，上层烤18分钟，饼干面团本就是深色，无法靠颜色变化来判断是否烤熟，烘焙时间和温度可依自己做过的类似饼干估计下。
相关阅读：巧克力泡芙的配方与制作