
李子软糖布丁
烘焙原料:
50克无盐黄油
50克蜂蜜
2汤匙高脂肪乳脂
2汤匙软红糖
1汤匙磨好的混合香料
75克新鲜的白面包屑
2个成熟的李子,切成两半,去核切片
新鲜奶油(搭配材料)
4个小模子,每个150毫升。
制作方法:
1、把黄油,蜂蜜和奶油放入锅中加热化开。糖,香料,面包屑放入碗中,混合好。
2、把黄油软糖分放在四个模具中,上面放上李子片和半份面包屑混合物。之后,加入剩下的李子和面包屑,把剩余的沙司浇在上面。
3、放入烤盘中,在预热的烤箱中烘烤20分钟。从烤箱中取出,晾5分钟,然后从模子里倒出来,加上一勺新鲜奶油食用。
