烘焙材料：浓缩柠檬汁一小罐，约３００ml，忌廉芝士（cream cheese）一盒，约250ml, 鲜奶油（whip cream）一小盒，约150ml, 白糖适量，吉列丁粉１５ml
做法：
１将饼干打碎，放一些油拌匀，放入蛋糕模底部，压紧，放入冰箱
２将忌廉芝士打软，鲜奶油加白糖打发，二者混合起来
３把柠檬汁和１混合
４吉列丁粉加热水不停搅拌至溶化，冷却后倒入２，搅拌均匀
５将蛋糕模从冰箱取出，把上述混合液倒进蛋糕模，再放入冰箱冷冻至凝固
2009-08-05
348 烘焙材料：浓缩柠檬汁一小罐，约３００ml，忌廉芝士（cream cheese）一盒，约250ml, 鲜奶油（whip cream）一小盒，约150ml, 白糖适量，吉列丁粉１５ml
做法：
１将饼干打碎，放一些油拌匀，放入蛋糕模底部，压紧，放入冰箱
２将忌廉芝士打软，鲜奶油加白糖打发，二者混合起来
３把柠檬汁和１混合
４吉列丁粉加热水不停搅拌至溶化，冷却后倒入２，搅拌均匀
５将蛋糕模从冰箱取出，把上述混合液倒进蛋糕模，再放入冰箱冷冻至凝固