复活节十字点心的配方与制作

   2009-10-31 1200
核心提示:(参考资料) 复活节十字点心 面团原料:面包粉270克,黄油45克,细砂糖45克,盐2.5克,肉桂粉、肉豆蔻、丁香粉各1小撮,蛋30克,黑醋栗80克、糖渍橙皮30克。 十字

(参考资料) 复活节十字点心

面团原料:面包粉270克,黄油45克,细砂糖45克,盐2.5克,肉桂粉、肉豆蔻、丁香粉各1小撮,蛋30克,黑醋栗80克、糖渍橙皮30克。

十字糊:筛过的低粉40克、玉米油12克、水适量。

糖浆:细砂糖2大匙、水2大匙。
 
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