香葱火腿面包的配方与制作

(参考资料) 香葱火腿面包

原料：

汤种：高粉50克、开水50克、细砂糖1小匙。

面团原料（8个）：高粉250克、汤种50克、细砂糖38克、盐2.5克、酵母3克、蛋38克、牛奶112克。

馅料：火腿8片。

表面装饰：葱末60克、盐少许、蛋2大匙。