
(猪肉洋葱馅饼) 烘焙原料:
原料:猪肉馅,洋葱,胡萝卜
佐料:酱油,盐,黑胡椒碎,香油,色拉油,生姜
烘焙过程:
1、猪肉馅化开。
2、生姜,洋葱,胡萝卜洗干净,切成碎末。
3、所有的佐料都放好之后,最后才放入洋葱碎,搅拌好制成馅。
4、面粉倒入盆中。
5、用温水和成面团后,再用手沾水扎面,将面扎的软软的醒30分钟。
6、醒好的面放案板上,揪成小剂子,擀成小圆饼。
7、开始包馅饼。
8、包好的馅饼收口朝下。
9、高压锅烧热放入少许油,将馅饼放进去稍微按压一下,盖盖子不要压气阀。 10、小火1分钟翻面,煎熟至两面金黄。
