肉肉卷的配方与制作

   2010-01-23 1830
核心提示:(肉肉卷) 烘焙原料: A.猪肉末,300g,洋葱半个,鸡蛋1个,盐,黑胡椒。 B.玉米粒,芦笋,胡萝卜,起司片(奶酪)(Cheddar) 烘焙过程: 1.将A的材料混合在一起。 2.
肉肉卷的配方与制作
(肉肉卷) 烘焙原料:

A.猪肉末,300g,洋葱半个,鸡蛋1个,盐,黑胡椒。
B.玉米粒,芦笋,胡萝卜,起司片(奶酪)(Cheddar)

烘焙过程:

1.将A的材料混合在一起。
2.芦笋切小小块、胡萝卜切丝。
3.在保鲜膜上,放上一半的猪肉末、再放上起司片、玉米粒、芦笋、胡萝卜。
4.巻起来。接着再作一个肉巻。
5.放到能使用微波炉的容器里。
6.微波5分钟。再翻个个儿,(小心热)微波另一面(5分钟)
7.放凉后切块盛出。

烘焙小提示∶

肉巻用微波炉作的时候,会有一些血沫出来。

放凉后用水冲一冲,再热一分钟就好了。
 
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