小狗狗饼干的配方与制作

(小狗狗饼干) 烘焙原料：黄油100G，糖50G，蛋黄1个，低筯面粉190G，可可粉10G。

烘焙过程：

1.先将黄油打散。然后再分2次加糖打白。
2.再加蛋黄拌匀。
3.再将黄油的3分之二筛入120G面粉,搅拌成面团。
4.再将黄油的3分之一筛入70G面粉和10G可可粉,搅拌成面团。
5.擀成相片的样子，放在一起。
6.用保鲜膜包好放入冰箱冷蔵30分钟以上。
7.切片，放入烤盘。 8.烤箱170度预热，烤盘放在烤箱中层，烘焙15分钟。