美禄饼干的配方与制作

   2010-01-30 3910
核心提示:(美禄饼干) 烘焙原料:鸡蛋一枚,中筋面粉100克,美禄100克,黄油50克,糖30克。 烘焙过程: 1、面粉,美禄混合均匀. 2、黄油融化放入糖低速打两分钟,放入鸡蛋

(美禄饼干) 烘焙原料:鸡蛋一枚,中筋面粉100克,美禄100克,黄油50克,糖30克。

烘焙过程:

1、面粉,美禄混合均匀.
2、黄油融化放入糖低速打两分钟,放入鸡蛋搅匀,筛入面粉美禄混合物.
3、搅拌均匀原料,团小圆放烤盘上,用拇指按扁,顺手压颗葡萄干. 4、烤箱180度预热,25分钟,出炉晾凉吃.
 
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