咖啡蛋糕的配方与制作

   2010-03-02 265
核心提示:(咖啡蛋糕) 烘焙原料: 黄油125克 绵白糖 220克 苏打半小勺 鸡蛋2个 牛奶110克 中筋面粉315克 椰丝 160克核桃仁160克 烘焙过程: 1. 打发黄油,按顺序加入绵白
咖啡蛋糕
(咖啡蛋糕) 烘焙原料:

黄油125克
绵白糖 220克
苏打半小勺
鸡蛋2个
牛奶110克
中筋面粉315克
椰丝 160克
核桃仁160克

烘焙过程:

1. 打发黄油,按顺序加入绵白糖,加入鸡蛋,加入牛奶,将与苏打混匀的面粉加入,再加入椰丝和核桃仁拌匀
2.勺子沾水,舀出一个个饼干坯,放到烤盘上,注意间距,稍微敲平
3.长帝CK25B,180度,烘焙20分钟
4. 出炉[责任编辑:syy]
 
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