（Biscotti巧克力杏仁口味） 烘焙原料：
鸡蛋3只（小号），中粉230g，可可粉20g，糖62g，盐1/4小勺，泡打粉1又1/2小勺，耐烤巧克力豆80ml，杏仁120ml
烘焙过程：
1，鸡蛋加糖搅打到糖溶化。
2，将粉类筛入蛋液中，和成柔软的面团，如果面团较干，加少量水，我大概加了5ml水。
3，把巧克力豆和杏仁加到面团中，揉成团。
4，把面团分成两份，分别搓成直径5cm左右长条，排入烤盘，压扁一点。
5，烤箱170度预热，中下层，烘焙25分钟左右。
6，取出烤好的饼干，稍晾一会儿，到不太烫的时候，斜切成12mm左右的厚片。
7，把切好的片排入烤盘，160度，中上层，烘焙10分钟，中间翻面，等到表面烤干即可。凉后放保鲜盒密封保存。
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