（巧克力塔）烘焙原料：
配方（8个，7cm的模型)
塔皮：鸡蛋30克，糖40克，低筋面粉100克，牛奶20ml
巧克力馅：鸡蛋50克，糖80克，可可粉60克，炼奶60克，麦芽糖30克，牛奶110ml
烘焙过程：
1）先做塔皮。鸡蛋和糖搅拌均匀，加入过筛的面粉，然后轻轻地揉，最后一点点地加入牛奶，看面团的湿度，揉成面团，分成8份，包好，休息。
2）麦芽糖和炼奶用微波炉加热10-20秒钟。
3）即将塔皮用擀面棍擀成圆形，放入模型里，用叉子叉几个洞。
4）然后做巧克力馅。鸡蛋和糖搅匀，加入可可粉和（2）搅匀，然后边搅拌边加入牛奶。
5) 将（4）倒入（3）里，170度烘焙20-25分钟。