(清水蛋糕) 烘焙原料：
食盐1克，色拉油50克，全蛋1个，蛋黄3个，低粉50克，蛋白3个，砂糖 50克
烘焙过程：
1．全蛋加入蛋黄加入油，一起用打蛋器打匀。（也可以用铲子搅拌）再加入低粉拌匀。
2．蛋白分次加入糖，盐打至干性发泡
3．蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀，倒入纸杯，
4．150度中层烘焙20分钟左右。
(烘焙过程图)[责任编辑:yys]
(清水蛋糕) 烘焙原料：
食盐1克，色拉油50克，全蛋1个，蛋黄3个，低粉50克，蛋白3个，砂糖 50克
烘焙过程：
1．全蛋加入蛋黄加入油，一起用打蛋器打匀。（也可以用铲子搅拌）再加入低粉拌匀。
2．蛋白分次加入糖，盐打至干性发泡
3．蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀，倒入纸杯，
4．150度中层烘焙20分钟左右。
(烘焙过程图)[责任编辑:yys]