美味蒸蛋糕的配方与制作

   2010-04-08 3750
核心提示:(美味蒸蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋1个,白糖30克,白醋一滴,普通面粉40克 烘焙过程: 1,鸡蛋打开加入白糖30克,白醋一滴(去除蛋腥味) 2,打至 2-3倍 3,用蛋甩子也
美味蒸蛋糕
(美味蒸蛋糕) 烘焙原料:

鸡蛋1个,白糖30克,白醋一滴,普通面粉40克

烘焙过程:

1,鸡蛋打开加入白糖30克,白醋一滴(去除蛋腥味)
2,打至 2-3倍
3,用蛋甩子也行啊
4,加入过筛的面粉,用电饭锅铲自上而下的翻均匀


(烘焙过程图) 5,倒入抹过油的模子中, 6,上面洒葡萄干
7,放入蒸锅中蒸15分钟
8,成品[责任编辑:yys]
 
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