无油无水蛋糕的配方与制作

   2010-04-08 2890
核心提示:(无油无水蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋5个,白糖100克,白醋一滴,普通面粉150克 烘焙过程: 1,鸡蛋打开加入白糖100克,白醋一滴(去除蛋腥味) 2,打至2-3倍 3,加入过
无油无水蛋糕
(无油无水蛋糕) 烘焙原料:

鸡蛋5个,白糖100克,白醋一滴,普通面粉150克

烘焙过程:

1,鸡蛋打开加入白糖100克,白醋一滴(去除蛋腥味)
2,打至2-3倍
3,加入过筛的面粉,自上而下的翻均匀
4,翻好的样子烘焙过程图
(烘焙过程图) 5,蛋糕模抹油撒粉,放葡萄干
6,倒入抹过油的模子中,
7,烤箱175度烘焙25分钟第二层左右
8,成品切开即可[责任编辑:yys]
 
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