(羊羹) 烘焙原料（350ml盒子2盒的量）：
红豆沙300克、鱼胶粉15克、淀粉25克、吉士粉5克、白糖30克、凉白开200克、开水200克。
烘焙过程：
1、把鱼胶粉、淀粉、吉士粉、白糖，放入1L的耐热玻璃盒搅拌均匀。
2、先用凉白开把以上材料溶解，再倒入其余的开水。
3、最后拌入豆沙，完全搅拌均匀后，进微波炉高火8分钟。起初每一分钟搅拌一次，最后每30秒搅拌一次。
4、加热完成的羊羹糊，倒入涂了黄油的盒子，这样将来会很容易整块取出来。
5、最后盖好盒盖，放进冷冻柜，10小时以后就可以吃了。[责任编辑:yys]