果仁饼干的配方与制作

   2010-05-07 4420
核心提示:(果仁饼干) 烘焙原料: 无盐黄油100克,糖60克,低粉150克,鸡蛋1个,盐少许,杏仁、开心果、核桃共50克 烘焙过程:1、黄油室温放软,加盐、糖打至发白2, 加入
果仁饼干
(果仁饼干) 烘焙原料:

无盐黄油100克,糖60克,低粉150克,鸡蛋1个,盐少许,杏仁、开心果、核桃共50克

烘焙过程:

1、黄油室温放软,加盐、糖打至发白
2, 加入蛋拌匀
3, 加入过筛的低粉,用橡皮刀轻轻拌匀
4, 加切碎的果仁粒,拌匀
5, 冷藏30分钟,这样便于整形。
6, 分割整形,每个小球20克,压平。
7,175度烘焙15-20分钟。[责任编辑:yys]
 
本文转载自网络,旨在传递更多的信息,所转载的文章仅为网友个人意见,不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责!本文不构成任何建议,据此操作产生的相关后果由读者自行承担。
收藏 0打赏 0评论 0
更多>相关评论
暂时没有评论,来说点什么吧
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们About Us  |  联系方式  |  用户协议  |  烘焙采购指南  |  版权声明与隐私说明  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  帮助中心  |  网站地图  |  违规举报
赣ICP备2022003352号-1赣公网安备36110202000616号