山药玉米糕的配方与制作

(山药玉米糕)
烘焙原料：

马蹄粉100g、砂糖100g、山药和玉米适量、清水250g

烘焙过程：

1.先用150g的水煮沸加入马蹄粉，搅匀。 2.山药洗干净切成粒与玉米粒和砂糖用100g清水煮开，然后煮开少许粉浆勾芡(不宜过熟)。 3.把熟浆慢慢慢慢倒入1中，同时要慢慢搅拌。 4.把两个混合后倒入扫了薄油的盘子内下锅蒸大概20分钟，待凉后切片即可。