椰蓉酥的配方与制作

   2010-07-03 3410
核心提示:(椰蓉酥) 烘焙原料: 低粉90G、椰蓉80G、黄油70G、糖粉50G(原方子70G)、鸡蛋1个、泡打粉1茶匙。 烘焙过程: 1、室温软化后的黄油加泡打粉及糖粉一起打发; 2、过
椰蓉酥
(椰蓉酥)
烘焙原料:

低粉90G、椰蓉80G、黄油70G、糖粉50G(原方子70G)、鸡蛋1个、泡打粉1茶匙。
烘焙过程:
1、室温软化后的黄油加泡打粉及糖粉一起打发; 2、过筛后的低粉加入后拌匀; 3、将椰蓉加入拌匀后加入打散的蛋液; 4、和好的面团静置20分钟后分成若干等份; 5、搓圆后压扁放在铺了油纸烤盘上; 6、烤箱180度预热,中层8分钟+5分钟+5分钟。(因各人烤箱不一,后面的时间仅供参考)
 
本文转载自网络,旨在传递更多的信息,所转载的文章仅为网友个人意见,不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责!本文不构成任何建议,据此操作产生的相关后果由读者自行承担。
收藏 0打赏 0评论 0
更多>相关评论
暂时没有评论,来说点什么吧
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们About Us  |  联系方式  |  用户协议  |  烘焙采购指南  |  版权声明与隐私说明  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  帮助中心  |  网站地图  |  违规举报
赣ICP备2022003352号-1赣公网安备36110202000616号