烘焙原料：1.奶油 500 克打至软滑
2. 黄糖 500 克
3. 香子兰油(香草油) 5 克
4. 柠檬皮和檬汁 2个
5. 杏仁酱 150 克
6. 鸡蛋 750 克慢慢加入混合
7. 麦芽 30 克
8. 蛋糕粉 900 克过筛,加入
9. 发粉 20克
10. 金黄提子干 300克 用朗姆酒或白兰地浸泡, 最后加入
11. 黑提子干 200克
12. 无花果干 300克
13. 橙皮 200克
烘焙做法：
1. 将面团放入凃过面粉的模具中
2. 表面弄平
3. 将杏仁和提子干在面团上摆成一圈
4. 170o C 烘烤至金黄色,在网底架上冷却
5. 涂上杏酱
6. 用无花果干装饰
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