兰姆葡萄冰淇淋
烘焙原料:
牛奶 315g
动物鲜奶油 157g
法式创意乳 315g
糖 31g
安定剂 9g
兰姆酒 37
兰姆葡萄干 100g
烘焙做法:
1、牛奶加热和糖、安全剂拌匀。
2、加入动物鲜奶油、创意乳、兰姆酒拌匀。
3、再加入兰姆葡萄干拌匀。
4、再用冰淇淋机打到所需软硬度。
兰姆葡萄冰淇淋
烘焙原料:
牛奶 315g
动物鲜奶油 157g
法式创意乳 315g
糖 31g
安定剂 9g
兰姆酒 37
兰姆葡萄干 100g
烘焙做法:
1、牛奶加热和糖、安全剂拌匀。
2、加入动物鲜奶油、创意乳、兰姆酒拌匀。
3、再加入兰姆葡萄干拌匀。
4、再用冰淇淋机打到所需软硬度。