小花面包
烘焙原料：
材料(5个直径5CM模具量):
高筋粉150G、玉米粉25G、鲜奶油100ML、牛奶35ML、奶油15G、糖15G、盐3G 、发酵粉4G、另需最后装饰用彩糖、巧克力若干
烘焙做法：
1、 所有材料放入面包机,揉面,发面。
2 、发酵好的面团取出,轻压出内部空气,均匀分成12小份,揉成小面团。
3 、静置10分钟后,取两个小面团,擀成小圆片.中间切开成半圆。
4 、如图重叠一起。
5 、从一端卷起来。
6 、放入小模具里。
7、 室温进行第二次发酵。
8、 然后烤箱预热180度,烤12分钟。
