午后甜品--杨枝甘露
烘焙原料:西米50g，芒果2只，西柚1/5个，牛奶250ml，白砂糖30g，清水100ml。
烘焙做法:
1.锅内注入100ml清水，加入10g白砂糖，煮开。放入50g西米，继续煮开后，熄火，加盖焖20分钟至西米透明。
2.用筛网捞出，晾凉备用。
3.芒果去核取肉，切成丁，西柚去皮拆丝备用。
4.搅拌机内注入250ml牛奶，20g白砂糖、2/3的芒果肉，搅打成芒果牛奶。
5.取一容器，将剩余的1/3芒果肉与适量煮好的西米混合，加入芒果牛奶，再撒上西柚肉即可。
[责任编辑:zzy]