鲑鱼粒粒蛋糕

无骨鲑鱼扒（50g）

　　鸡蛋（2个）

　　宠物奶（50ml）

　　低筋面粉（75g）

　　步骤

　　1.把面粉先过筛备用；然后将鲑鱼扒蒸熟，用叉捣碎备用。

　　2.鸡蛋打至淡黄色起泡，加入宠物奶拌匀。

　　3.鸡蛋牛奶分开2次拌入面粉里，最后拌入鲑鱼肉碎，搅拌成面糊。

　　4.在长方形蛋糕模中铺上焗炉纸，倒入面糊，再用耐热的保鲜膜或锡纸盖面。

　　5.将蛋糕模放入锅内，中火蒸15~20分钟左右，放凉后切粒便可。来源信息时报)