原料配方：低筋面粉45克，泡打粉3克，黄油40克 砂糖35 克 鸡蛋120克，葡萄干30克，朗姆酒15毫升。
制作工具：塑料刮刀，搅拌机，面筛，蒸笼。
制作过程：
烤箱预热180度 将低筋面粉和泡打粉过筛拌匀备用，葡萄干用朗姆酒泡软。
(1)黄油化软加上砂糖后用搅拌机搅拌发泡，逐个打入鸡蛋搅拌均匀
(2)加上过筛的低筋面粉和泡打粉低速搅拌均匀。加上朗姆酒泡过的葡萄干拌匀。
(3)蒸笼内刷上油，铺上打湿的白纱布注入蛋糕糊，用旺火沸水蒸15分钟
2011-11-08
4210原料配方：低筋面粉45克，泡打粉3克，黄油40克 砂糖35 克 鸡蛋120克，葡萄干30克，朗姆酒15毫升。
制作工具：塑料刮刀，搅拌机，面筛，蒸笼。
制作过程：
烤箱预热180度 将低筋面粉和泡打粉过筛拌匀备用，葡萄干用朗姆酒泡软。
(1)黄油化软加上砂糖后用搅拌机搅拌发泡，逐个打入鸡蛋搅拌均匀
(2)加上过筛的低筋面粉和泡打粉低速搅拌均匀。加上朗姆酒泡过的葡萄干拌匀。
(3)蒸笼内刷上油，铺上打湿的白纱布注入蛋糕糊，用旺火沸水蒸15分钟