原料：白糖180克 柠檬1个 葵花子油125克 鸡蛋200克底筋面粉200克，泡打粉2克，盐1克，葵花子50克
设备：塑料刮刀，搅拌机，烤箱，烤盘，案板。
制作过程：
一、烤箱预热至180度，在一个9英寸的蛋糕模内涂油，然后再撒一层面粉。
(2)把柠檬皮剥下，然后切成末，备用。
3、在加班桶内混合糖、柠檬皮，拌均匀，然后加入鸡蛋，用搅拌机搅打至中性发泡。
4、筛入低筋面粉、泡打粉和盐，拌匀。再加上葵花子和葵花子油于面糊中拌匀。
(5)将面糊倒入铺垫上烘焙纸的烤模中至八成满，放入烤箱烤30 分钟
(6)出炉，晾凉，脱模即成。